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![湘西胡萝卜丁厂房背景图](http://cdn.44983.com/aimask/detailsimg/d23-1.jpg)
乐农食品有限公司
专业生产湘西胡萝卜丁
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湘西胡萝卜丁的图文介绍
产地工厂产地采购
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湘西乐农食品有限公司建于2012,现拥有50多专业技术人员,我公司是一家拥有完整技术研发、市场销售、设计施工、售后服务为一体的 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉厂家,是 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉的专业生产厂家,并可根据用户需要进行设计生产,具有承揽大型 胡萝卜丁、羽衣甘蓝粉订单的能力,产品销往全国各地,深受用户好评。
![湘西胡萝卜丁产品4大特点1-2](http://cdn.44983.com/aimask/detailsimg/d23-3.jpg)
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1、选料:选择个大、筋少的薯块,用清水冲洗干净。去皮,去两端,削去疤痕、杂质,适当切块。 2、软化:将切好的薯块立即倒入开水中煮沸20分钟(视薯块是否软化而定),薯块与水的比例为1:1.5,不能用铁锅煮,可采用铝锅。 3、制浆过滤:将软化后的薯块用打浆机制浆,或用磨推浆,然后过滤。 4、糖煮浓缩:将过滤后的浆液倒入锅中熬煮。由于红薯含糖、酸、果胶较少,应补加糖10%、柠檬酸1%、琼脂或果胶1%,煮制过程中不断搅拌,当煮至稠状时即可出锅。 5、摊盘:将浓缩好的糊状物均匀摊在烘盘或白布上,厚约3-5毫米。可用不锈钢烘盘或瓷盘,也可用钢化玻璃盘。 6、烘烤:在烘房或烘箱中进行,温度调至50-60℃。烘到不粘手,揭起呈皮状。紫薯粉
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![湘西胡萝卜丁定制流程](http://cdn.44983.com/aimask/detailsimg/d23-4.jpg)
![湘西胡萝卜丁购买须知](http://cdn.44983.com/aimask/detailsimg/d23-6.jpg)